吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
维生素K2是一种重要的脂溶性维生素,主要作用于人体的多个生理过程,包括:
1.促进骨骼健康:维生素K2可以帮助将钙质从血液中转移到骨骼中,促进骨骼形成和维护,有助于预防骨质疏松症。
2.维护心血管健康:通过促使钙离子沉积在骨骼而非血管壁,维生素K2帮助减少动脉硬化和心血管疾病的风险。
3.支持血液凝固:虽然这一功能更多地与维生素K1相关,但维生素K2也在一定程度上影响血液凝固过程。
4.可能对癌症具有预防作用:一些研究指出,维生素K2可能有助于预防某些类型的癌症,例如肝癌和前列腺癌,但这需要更多的科学证据来支持。
5.提高胰岛素敏感性:维生素K2可能通过减少炎症和改善代谢活动,帮助改善胰岛素敏感性,从而有益于糖尿病患者。
虽然维生素K2的许多益处已经得到科学界的关注,但仍需更多的研究来全面了解其所有潜在的健康效益。日常饮食中可以通过摄取发酵食品(如纳豆、某些奶酪和发酵菜等)来增加维生素K2的摄入。