吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.杏胶:
来源:杏胶是从杏树树皮分泌出来的天然树脂。
功效:具有润肺、止咳、平喘的作用。常用于缓解干咳和气喘等症状。
组成成分:富含多糖、微量元素以及一些有机酸,这些成分对人体健康有一定益处。
实用性:因其良好的黏合特性,除了药用外,还被用于食品工业,如制作甜品或增稠剂。
2.桃胶:
来源:桃胶是从桃树树皮分泌出来的天然树脂。
功效:具有清热解毒、养颜美容的作用,经常被认为能改善肌肤状态和增强免疫力。
组成成分:主要成分为半乳糖、鼠李糖和阿拉伯糖等多糖,含有少量脂肪和氨基酸。
实用性:广泛用于保健食品和药膳中,常与雪燕、银耳等搭配使用。
杏胶更侧重于呼吸系统的调理,而桃胶则更注重美容养颜及整体免疫功能的提升。在实际使用时,应根据具体需求选择适合的产品,同时注意这两者虽为天然产物,但过量或不当使用仍可能引发不适反应,应适量食用。