管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.避免刺激性食物:辛辣、油腻、过酸、过烫的食物会刺激胃黏膜,加重症状。例如辣椒、咖喱、油炸食品、柠檬等需要尽量避免。
2.高纤维饮食:适量摄入膳食纤维有助于肠胃蠕动,但要避免过量。可选用燕麦、全麦面包、糙米等高纤维食物。
3.富含蛋白质的食物:蛋白质有助于修复受损组织,可以选择瘦肉、鸡蛋、鱼类和豆制品等富含优质蛋白质的食物。
4.充足的维生素和矿物质:多摄取水果和蔬菜,其中维生素C和维生素A尤为重要,有助于修复胃黏膜。苹果、香蕉、胡萝卜、菠菜等是不错的选择。
5.注意饮食时间和频率:定时进餐,每天三到五次小餐,有助于减轻胃部负担,减少胃酸分泌。
应避免摄入酒精和烟草,因为它们会加重胃黏膜的损伤并刺激胃酸分泌。温水和牛奶可以暂时中和胃酸,但不宜大量饮用,以免引起反效果。
