患有肩关节炎是否可以食用鸡蛋

2025-08-06
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杨宁主任医师

江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

病情分析:患有肩关节炎的人可以食用鸡蛋。鸡蛋不仅是一种营养丰富的食物,还可能对炎症管理有所帮助。

1.鸡蛋富含蛋白质和重要维生素,如维生素D、B12,以及矿物质如硒。这些营养成分对于人体健康和免疫功能都有积极作用。

2.维生素D在减少炎症方面有潜在的益处。研究表明,维生素D水平充足与减少炎症和缓解关节疼痛之间存在关联。

3.鸡蛋中的抗氧化剂,如卵磷脂和硒,有助于抵抗氧化应激,这种应激可能加剧炎症反应。

4.有些人担心鸡蛋中的胆固醇可能会影响健康,但现代医学研究已经表明,适量摄入鸡蛋不会显著影响血液中的胆固醇水平,也不会增加炎症风险。

肩关节炎患者在饮食中适量加入鸡蛋通常是安全的,并且可能对整体健康有益。在膳食安排时,应关注饮食均衡和多样化,以帮助管理症状和促进身体健康。

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