王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量方面:方便面的平均每百克热量在350-400千卡之间,而小蛋糕的平均每百克热量通常在250-300千卡之间。方便面由于油炸或含有较多的油脂,热量更高。
2.脂肪含量:方便面的脂肪含量约为10-20%,而小蛋糕的脂肪含量通常低于10%。高脂肪饮食容易导致体内脂肪储存增加,从而引发肥胖。
3.营养价值:方便面多数情况下营养成分单一,缺乏维生素和矿物质。而小蛋糕如果含有坚果、牛奶等成分,可能提供一定的营养,但仍需注意糖分摄入。
4.饱腹感:方便面通常难以提供长时间的饱足感,容易导致摄入过量。而小蛋糕虽然也提供短暂的饱腹感,但因较甜容易控制摄入量。
相比之下,方便面的高热量、高脂肪含量以及低营养价值,使其成为更易导致肥胖的食物。选择时需注意饮食均衡,避免过量摄入高热量食品。