桑葚可以补充营养吗

2024-04-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:桑葚富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、钾、镁等多种营养素。它们还含有丰富的天然色素和多酚类化合物,具有抗氧化作用,有利于保护身体健康。

研究表明,食用桑葚可以促进血液循环,增强免疫力,减轻炎症,防止癌症和心血管疾病等慢性病的发生。

因此,适量食用桑葚对人体是有益的。但也应该注意,过度食用可能会引起胃肠道不适等问题,建议每次食用不超过50克。

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