武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
研究表明,食用桑葚可以促进血液循环,增强免疫力,减轻炎症,防止癌症和心血管疾病等慢性病的发生。
因此,适量食用桑葚对人体是有益的。但也应该注意,过度食用可能会引起胃肠道不适等问题,建议每次食用不超过50克。