吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
均衡膳食：确保每日摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪，并且种类多样。建议多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品和瘦肉，减少高糖、高盐、高脂肪食品的摄入。
控制份量：避免过量进食，尤其是高热量的食物。可以根据个人的身体状况和活动水平，合理安排每餐的膳食份量。
定时就餐：保持规律的饮食习惯，有助于维持稳定的血糖水平和代谢功能。建议每天按时吃三顿正餐，适当增加健康零食。
足够水分：每日饮水量应充足，以保证身体的正常运作和新陈代谢。建议饮用白开水或茶，尽量减少含糖饮料的摄入。
限制加工食品：尽量选择天然、未经过度加工的食品，减少防腐剂、色素等添加剂的摄入，有助于降低慢性疾病的风险。
减少红肉和加工肉类：适量摄入鱼类、家禽和豆类等优质蛋白质来源，减少红肉和加工肉类的摄入，可以降低心血管疾病和癌症的风险。
注意烹饪方式：选择蒸、煮、炖、焗等健康的烹饪方法，尽量避免油炸、烧烤等方式，以减少油脂和致癌物质的生成。