每天早上吃几粒生花生有什么好处

病情描述: 每天早上吃几粒生花生有什么好处

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:每天早上吃几粒生花生可以带来多种健康益处,包括促进心脏健康、帮助减重和提供抗氧化物质。

1.花生富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,保护心脏健康。研究表明,每周食用花生或其他坚果可以将心脏病的风险降低约25%。

2.花生是优质植物蛋白的来源,每100克花生含有大约26克蛋白质。这些蛋白质不仅能增强饱腹感,还能在减重过程中起到辅助作用。研究显示,适量摄入富含蛋白质的食物能降低身体脂肪比例,增加肌肉质量。

3.花生中含有丰富的抗氧化物质,如白藜芦醇和维生素E,这些物质能够抵抗自由基的侵害,起到抗衰老作用。每100克花生中含有大约8.33毫克的维生素E,能有效中和体内自由基,保护细胞免受氧化损伤。

4.花生还富含纤维素,每100克花生中含有大约8.5克纤维素。纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时还能调节血糖水平,减少糖尿病的风险。

花生虽然营养丰富,但热量较高,每100克花生含有大约567千卡热量。每天早上适量食用几粒即可,以避免过多热量摄入引发体重增加。同时,对于花生过敏者应避免食用,以防过敏反应。

2024-09-06