食用虾会感染新型冠状病毒吗

病情分析：食用虾不会感染新型冠状病毒。新型冠状病毒主要通过飞沫传播和密切接触感染，而不是通过食物传播。

1.新型冠状病毒主要在人体呼吸道系统中繁殖，水产食品如虾不是该病毒的天然宿主。

2.在全球范围内，目前没有证据表明食用因新型冠状病毒而受到污染的食物导致感染案例。

3.世界卫生组织以及各国相关卫生机构均未报告与海鲜产品消费有关的新冠病毒传播事件。

确保食物安全的关键步骤包括正确的清洗、烹饪和储存。食物应彻底煮熟，避免生食或半熟食物，以减少任何潜在的微生物风险。