一岁多至两岁儿童能否食用瓜子和花生

病情分析：一岁多至两岁的儿童不宜食用瓜子和花生，因其可能引发窒息风险。

1.食物质地：瓜子和花生质地较硬，小儿咀嚼能力尚未完善，容易在咀嚼过程中发生卡喉或误吸入气管的情况。

2.气管结构：这一年龄段的儿童气管相对较细，一旦异物进入，容易阻塞呼吸道，从而导致窒息。

3.过敏风险：花生是常见的过敏源之一，在初次接触时可能引起过敏反应，包括皮疹、呕吐及严重情况下的呼吸困难等。

建议在给小孩进食时选择软且易于吞咽的食物，同时始终保持在旁观察，以防止不慎发生意外。