魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.洋葱的低升糖指数:洋葱属于低升糖指数食物,意味着它对血糖水平的影响相对较小。食用低升糖指数食物可以帮助糖尿病患者更好地控制餐后血糖。
2.含有硫化合物:洋葱中含有硫化合物,这些成分被认为能够增强胰岛素敏感性,从而帮助糖尿病患者更有效地利用体内的胰岛素。
3.富含纤维:洋葱含有膳食纤维,有助于延缓糖分的摄入速度,平稳血糖波动,同时促进消化健康。
为了确保饮食安全和营养均衡,建议结合其他健康食材搭配食用,并注意控制总体摄入量。饮食安排应根据个人身体状况和医生的建议进行调整。
