减肥期间能否将粽子视为碳水化合物食物

2025-08-24
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间,粽子可以被视为一种碳水化合物食物,因为它主要由糯米制成,糯米是一种高碳水化合物的谷物。

1.糯米是粽子的主要成分,其碳水化合物含量较高。每100克糯米约含有80克碳水化合物,是粽子作为碳水化合物来源的主要原因。

2.粽子的其他配料如肉类、豆类或蛋黄也可能增加热量和脂肪含量,但其主要能量来源仍然是糯米中的碳水化合物。

3.在减肥饮食中控制碳水化合物摄入量通常是关键,因此应注意粽子的份量和整体热量。

粽子确实属于碳水化合物丰富的食品,适度摄入对于平衡膳食结构是非常重要的。

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