魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.肉松的主要成分是瘦肉,经过脱水、调味后制成。它富含蛋白质,每100克肉松中的蛋白质含量大约在30-40克之间,这部分蛋白质可以增加饱腹感,有助于减少进食量。但肉松本身并没有减肥功效。
2.肉松属于高热量食品,每100克肉松中含有约400-500千卡的热量。作为早餐食物,较高的热量可能会影响整体饮食摄入的平衡,从而对减肥效果起到负面作用。
3.制作肉松的过程中通常会加入糖、油及其他调味品,这些额外成分可能增加脂肪和碳水化合物的摄入,而这部分摄入如果长期超标,会导致体重增加。
选择健康的早餐应考虑食物的营养均衡和热量控制,肉松可适量摄入但不可过量。同时综合全面的饮食搭配和适当的运动为有效的减肥方法。