陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.高脂肪食物:例如油炸食品、肥肉、奶油等。这些食物会增加胆固醇水平,加重动脉粥样硬化风险,不利于心血管健康。
2.高胆固醇食物:如动物内脏、蛋黄等。过多的胆固醇摄入可能导致血清胆固醇升高,增加心梗风险。
3.高盐食物:包括腌制品、加工食品和快餐。过量盐分会引起高血压,加重大脑和心脏负担。
4.含糖量高的食品和饮料:如糖果、甜点和含糖饮料。过多糖分不仅影响体重,还可能增加胰岛素抵抗,从而影响心血管系统。
5.酒精:过量饮酒会导致血压升高及心率异常,应尽量避免或适度饮用。
合理饮食对心肌梗死患者的康复和长期健康管理至关重要。通过选择低脂肪、低胆固醇、低盐和富含纤维的食物,有助于改善心血管健康状况。