刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.恢复期饮食:在息肉切除后的最初24小时内,建议食用清淡的流质饮食,如米汤、稀粥等,以帮助胃肠道休息。此后,可逐渐过渡到软食,包括豆腐、蒸蛋等,这类食物对肠胃刺激较小。
2.豆腐的营养成分:豆腐富含优质植物蛋白,每100克豆腐含有约8克蛋白质。它还含有钙、镁、铁等矿物质,有助于补充营养。
3.消化特点:豆腐质地柔软、易咀嚼,对肠胃的负担较小,适合术后食用。相比之下,应避免食用过于油腻、辛辣或难以消化的食物。
4.饮食多样性:在摄入豆腐的同时,也应注意搭配其他食物,如新鲜蔬菜和水果,以保证营养均衡,增强机体免疫力。
术后饮食应注重清淡和易消化,同时要根据个人身体状况进行调整。如有任何不适或疑虑,应及时咨询专业医生。