魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.坚果是高能量食品。每100克坚果通常含有500至700大卡的热量,因此在饮食中需要注意摄入量以避免热量超标。
2.坚果富含健康脂肪。这些脂肪主要是不饱和脂肪,有助于降低心血管疾病风险并有利于健康,但过量摄入仍会导致热量过剩。
3.坚果中含有丰富的蛋白质和纤维素。这两种成分都具有较强的饱腹感,适量摄入有助于减少其他高热量食物的摄入,支持体重管理。
4.一项研究显示,每天适量食用坚果,如核桃、杏仁等,可以帮助预防体重增加。也有研究指出,未控制坚果摄入量的人群更容易出现体重增加的情况。
坚果可以成为健康饮食的一部分,帮助控制体重,但需注意适量摄入,以便充分发挥其对健康的积极作用,而不至于引起体重上升。