徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:陈皮含有挥发油成分,能够刺激胃液分泌,促进食物消化。山楂中富含的有机酸如苹果酸和抗坏血酸,可以提高胃蛋白酶的活性,从而帮助消化。
2.改善胃肠功能:陈皮中的橙皮苷和柚皮苷具有调节胃肠蠕动的作用,有助于缓解胃胀气和便秘。山楂则可以增加胃肠道的蠕动速度,减少食滞积累,缓解腹痛。
3.降脂减肥:陈皮中的黄酮类化合物能降低血液中的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。山楂的三萜类化合物和多种果酸也具有降脂作用,帮助分解体内脂肪,达到减肥效果。
4.增强免疫力:陈皮富含维生素C和多种矿物质,可以增强机体免疫力。山楂的抗氧化能力较强,含有多种有益健康的微量元素,能提高身体对抗病原体的能力。
陈皮和山楂泡水饮用需要注意避免过量,以免引起胃酸过多或其它不适症状。长期坚持适量饮用,方可发挥其保健功效。