徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.安神助眠：酸枣仁含有丰富的皂苷类化合物，这些成分对中枢神经系统有调节作用，能够有效缓解焦虑、紧张等情绪，从而促进睡眠质量的提高。研究表明，每日服用酸枣仁提取物可以显著减少入睡时间并延长深度睡眠时间。
2.益肝安胃：酸枣仁中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，可减轻肝脏负担，保护肝细胞不受损伤。同时，其所含的多糖成分可促进胃液分泌，增强胃肠道功能，有助于食欲的恢复和消化功能的改善。
3.降血脂：酸枣仁中的不饱和脂肪酸和膳食纤维能够帮助降低血液中的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯水平，从而起到调节血脂、预防心血管疾病的作用。相关研究显示，持续服用酸枣仁提取物8周后，患者的血脂水平显著下降。
4.增强免疫力：酸枣仁富含多种矿物质和维生素，如钾、镁、锌、维生素C等，这些营养元素能够增强人体免疫系统的功能，提高机体对外界病原微生物的抵抗能力。
5.抗炎镇痛：酸枣仁中的某些活性成分具有显著的抗炎作用，可以抑制炎症介质的释放，从而减轻炎症反应。其还具有一定的镇痛效果，对于慢性疼痛患者可能有辅助治疗作用。
酸枣仁在使用过程中应注意适量，避免过量使用，以免引起不良反应。孕妇、哺乳期女性及过敏体质者需谨慎使用，并在专业医生指导下进行。