刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.白萝卜富含维生素C,有助于提高机体免疫力。维生素C作为一种强抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基对细胞的损害,这对于正在接受化疗的患者尤为重要。
2.白萝卜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助缓解由于化疗药物引起的便秘问题。每100克白萝卜含有约2.1克膳食纤维。
3.白萝卜中的酶类物质能够促进食物的消化和吸收,减少消化不良的症状,尤其是在化疗期间,胃肠功能可能受到影响。
4.白萝卜热量低,每100克白萝卜仅含有约18千卡的热量,不会增加额外的体重负担,有助于保持健康的体重。
尽管白萝卜具有多种营养价值,但在食用时应注意不要过量,以免导致肠胃不适。在化疗期间,饮食选择应尽量多样化,确保摄入足够的营养,支持身体对抗癌症和恢复健康。