管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.土豆是一种富含碳水化合物的食物,能够为身体提供能量,同时还含有维生素C、钾等营养素,有助于增强免疫力。
2.对于肠系膜淋巴结炎的患者,饮食应以清淡为主,避免油腻、辛辣等刺激性食物。土豆可采用蒸煮或烤制的方法,以减少油脂摄入。
3.需要监控土豆的量和其他高纤维食物的摄入,以防止加重肠胃负担,尤其是在急性期。
4.在消化功能恢复过程中,可逐渐增加土豆的摄入量,并搭配其他易消化的食材,确保膳食均衡。
5.如果土豆引起胃肠不适,应立即停止食用,并咨询医生以调整饮食计划。
合理摄入土豆可以为患有肠系膜淋巴结炎的儿童提供必要的营养和能量,但仍需根据个体情况进行适当调整。