吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.健脾开胃:春砂仁含有多种挥发油成分,可以刺激胃肠黏膜,增加消化液的分泌,从而促进食物的消化和吸收。瘦肉富含蛋白质,有助于提升机体的营养状态。
2.理气止痛:春砂仁具有调理气机的作用,能够有效缓解因气滞引起的腹胀、疼痛等不适症状。
3.养胃和中:瘦肉富含优质蛋白和脂肪酸,可以帮助修复胃肠道黏膜,增强胃肠功能。与春砂仁一起使用,既能滋补又能促进消化。
4.提高免疫力:瘦肉中的蛋白质是合成免疫球蛋白的重要原料,长期摄入可以提高身体的免疫力,增强抗病能力。
饮用春砂仁煲瘦肉汤时需注意个体差异,尤其对于孕妇、儿童及某些过敏体质的人群应谨慎选择,以防出现不良反应。在合理搭配饮食的前提下,该汤品可作为日常调理之选。