武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.对于普通成年人,每天每公斤体重摄入0.8克蛋白质是推荐的基本需求。例如,一个体重70公斤的人每天需要约56克蛋白质。
2.孕妇和哺乳期妇女由于生理需求增加,建议适量增加蛋白质摄入,具体计算可以咨询专业医生或营养师。
3.老年人可能需要增加蛋白质摄入量,以帮助维持肌肉质量,通常建议每公斤体重摄入1.0至1.2克。
4.运动员或进行高强度锻炼的人,其蛋白质需求较高,可能需要每公斤体重1.2至2.0克,视运动量和强度而定。
5.儿童和青少年正处于生长发育阶段,对蛋白质的需求相对更高,可达到每公斤体重1.0至1.5克。
蛋白质的适量摄入有助于维持机体的正常功能、修复组织和支持免疫系统功能。而过多或不足的摄入都可能对健康产生负面影响,合理均衡饮食有助于满足每日蛋白质需求。