武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.食物过敏在婴幼儿中相对普遍,但甜菜根不是主要的过敏源之一。常见的食物过敏原包括牛奶、鸡蛋、花生和坚果等。
2.如果宝宝对甜菜根产生过敏反应,症状可能类似其他食品过敏,如皮疹、荨麻疹、面部或嘴唇肿胀、呕吐或呼吸困难。这些症状通常会在进食后数分钟至数小时内出现。
3.在引入新食物时,建议逐一进行,并保持几天时间间隔。这样做可以更容易识别潜在的过敏反应来源。
4.有家族过敏史的婴幼儿可能更容易对某些食物过敏,包括甜菜根。家长需特别注意。
5.甜菜根含有丰富的营养素,包括纤维素、维生素C和铁,有利于宝宝的健康成长。对于任何新食物,初次食用量应适中,以便观察是否有不良反应。
若怀疑宝宝对甜菜根过敏,立即停止喂食并寻求专业医疗帮助。保持记录所有可疑食物和症状,并向医生提供详细信息以协助诊断和管理食物过敏的风险。