郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.大闸蟹富含蛋白质和微量元素,如锌、硒等,有助于增强人体免疫力和促进新陈代谢。
2.大闸蟹含有较高的胆固醇。每100克大闸蟹的胆固醇含量约为150-200毫克。需注意控制食用量,尤其是对于已有高胆固醇血症或心血管疾病风险的人群。
3.大闸蟹的嘌呤含量也较高,需要关注痛风或高尿酸血症患者的摄入量,以避免诱发相关症状。
脂肪瘤患者在没有其他禁忌症的情况下,可以享用少量大闸蟹,但不宜过量。同时,应注意整体饮食平衡,保持低脂、低盐饮食,并定期进行健康检查。