武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.疾病传播风险:黄鼠狼作为野生动物,可能携带多种寄生虫和病原体,包括病毒、细菌等,这些微生物可能通过食用其肉传播给人类,引发各种疾病。
2.缺乏药理学研究:目前没有可靠的科学研究支持黄鼠狼肉具有任何治疗疾病的功效。在传统医学中,某些动物产品被赋予治疗效果,但这并不意味着它们经过现代科学验证。
3.法律风险:在许多地区,捕捉、宰杀和食用黄鼠狼等野生动物可能违反法律法规,因为这些行为可能对生态系统造成负面影响。
避免食用未经检疫的野生动物肉类,以免引发健康问题和法律责任。合理饮食应以安全、经过检验的食品为基础,并咨询专业医疗人员获取有关治疗和健康的建议。