武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.宝宝通常在6个月左右开始添加辅食,此时可以逐步引入各种食物。胡萝卜是一种常见的初期辅食,因其富含β-胡萝卜素,有助于视力发育并提供维生素A。其纤维质有助于肠道健康。建议将胡萝卜煮熟并捣成泥状,以便宝宝消化吸收。
2.虾是高蛋白食物,富含铁、锌等微量元素,对宝宝的生长发育有益。虾类也属于常见的过敏原之一。在宝宝第一次尝试虾时,需要特别小心,最好在宝宝满一岁后再尝试,并且观察是否出现任何过敏症状,如皮疹、呕吐或呼吸困难。将虾剁碎或制成糊状更容易被宝宝吞咽和消化。
在给宝宝尝试新食物时,建议每次只引入一种新食物,并观察数天以确定宝宝的耐受性。确保食材新鲜,烹饪充分,避免使用盐和调味品。