沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.谷氨酰胺是人体中最丰富的游离氨基酸,广泛存在于血液和肌肉中。它在蛋白质合成、免疫功能以及肠道健康中起着关键作用。摄入谷氨酰胺可能有助于维持肌肉质量,而不增加体重。
2.在减肥期间,身体可能经历热量不足的状态,这时候容易导致肌肉分解。补充谷氨酰胺有助于在卡路里缺乏时期减少肌肉损失,因为它能为细胞提供氮源,促进肌肉修复和生长。
3.谷氨酰胺还有助于提高免疫功能。减肥过程中可能会由于营养摄取的改变使得免疫系统受到一定影响。而谷氨酰胺作为免疫细胞的重要燃料来源之一,可以帮助维持免疫系统的正常功能。
4.对于消化系统,谷氨酰胺支持肠道上皮细胞的健康,可能有助于改善肠道屏障功能,从而维持良好的消化和吸收功能。
尽管谷氨酰胺对减肥有潜在的益处,但在使用前需考虑个体差异,并确保饮食的整体均衡和合理。如果有过敏或其他健康问题,应咨询医疗专业人员指导。