沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养不足:白粥主要由大米煮成,基本上是碳水化合物,但缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他必需营养素。长期依赖白粥作为唯一食物来源可能导致营养不良。
2.热量摄入减少:白粥的卡路里较低,这意味着总能量摄入会显著减少。过度限制卡路里摄入可能导致基础代谢率下降,反而不利于持续减肥。
3.肌肉流失风险:缺乏足够的蛋白质摄入,身体可能会分解肌肉组织来获取必需氨基酸。这不仅降低了基础代谢率,还可能对体型与健康产生不良影响。
4.饥饿感增加:只有白粥一类简单碳水化合物,消化吸收快,不容易产生持久的饱腹感,可能导致更强烈的饥饿感和进食冲动。
5.单调性导致难以坚持:饮食过于单调,不仅容易使人对食物失去兴趣,也更容易在心理上导致放弃或暴饮暴食的倾向。
为了达到健康和有效的减肥效果,应当追求均衡、多样化的饮食习惯,同时结合适当的运动锻炼,以确保身体获得所需的各种营养,而不是依赖极端的饮食方式。
