武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.ω-3脂肪酸:鱼油中含有丰富的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,这两种成分能够有效降低甘油三酯水平。研究表明,每天摄入2-4克EPA和DHA的人,其甘油三酯水平可降低20-50%。
2.HDL胆固醇:鱼油可能会略微提高高密度脂蛋白胆固醇水平,但通常变化不大,对低密度脂蛋白胆固醇可能无显著影响。
3.剂量与效果:合理摄入鱼油对血脂有积极作用,但过量摄入可能导致不良反应,如胃肠不适或出血风险增加。在使用鱼油作为补充剂时,应遵循专业建议。
鱼油对降低血脂特别是甘油三酯有一定效果,但不能替代其他降脂治疗方法或健康生活方式,合理膳食和规律运动仍然是控制血脂的重要措施。
