武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物:促进伤口愈合和组织修复。可以选择瘦肉、鱼、鸡蛋和豆类等。
2.丰富的维生素和矿物质:水果和蔬菜提供必要的维生素C、A和锌,有助于提高免疫力。如橙子、菠菜和胡萝卜。
3.适量的碳水化合物:为身体提供能量,可以选择全谷物,如燕麦和糙米,避免精制糖。
4.健康脂肪:帮助吸收脂溶性维生素,同时为心血管健康提供支持。可选择坚果和富含欧米伽-3的鱼类。
5.足够的水分摄取:保持身体水分平衡,促进代谢废物排出。
术后饮食应逐步过渡到正常饮食,注意观察任何过敏或不耐受反应。
