武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养不均衡:成人牛奶的蛋白质和矿物质含量较高,而相对缺乏幼儿所需的铁、维生素C和其他微量元素。儿童需要充足的铁来支持快速的生长发育,成人牛奶中每升的铁含量仅约为0.1至0.2毫克,远低于婴幼儿配方奶粉中的约1.5毫克。
2.铁缺乏风险:过多饮用成人牛奶可能会抑制铁吸收,因为它含有较多的钙和酪蛋白,这两者都会影响铁的吸收。根据研究,过度摄入牛奶与儿童贫血的发生有关,尤其是在每日摄入超过500毫升时。
3.过敏反应:牛奶蛋白过敏在儿童中并不少见,大约2%至3%的婴幼儿可能对此过敏。过敏症状可能包括皮疹、呕吐、腹泻和呼吸困难等。这种过敏通常在儿童成长过程中有所改善,但在早期仍需谨慎。
在选择儿童饮品时,应关注其营养成分是否符合幼儿的生长需求,并考虑到个体的健康状况和过敏史。为了避免以上问题,建议在医生的指导下进行合理的膳食安排。