武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水痘是一种由水痘-带状疱疹病毒引起的高度传染性疾病。通常在感染后的10至21天内出现皮疹,并在7至10天内结痂。
2.结痂是水痘恢复的重要阶段,表明病情已经进入愈合期。此时免疫系统仍在继续修复皮肤和处理体内残留的病毒。
3.熏香肠属于高脂肪、高盐的加工肉制品。尽管其营养成分可以提供能量和蛋白质,但过量摄入可能对正在康复中的身体产生不利影响。
4.高盐饮食会增加肾脏负担,而高脂肪食物则可能影响消化功能。过量的添加剂和防腐剂也可能对免疫系统造成压力。
在水痘结痂恢复期间,应优先选择清淡、易消化且富含营养的食物,如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。适量的熏香肠可以作为饮食的一部分,但应控制摄入量,避免过量。同时,多喝水有助于加速恢复。