孕妇哺乳期是否可以食用猪肝

病情分析：孕妇哺乳期可以适量食用猪肝，但需注意摄入量。猪肝富含营养，对母婴健康有一定好处，但过量可能造成不良影响。

1.营养丰富：每100克猪肝含铁25.0毫克，蛋白质18.9克，维生素A达到10,000国际单位。铁和蛋白质有助于补充体力，防止贫血，而维生素A对视力发育和免疫系统有益。

2.促进泌乳：适量食用猪肝，可以促进母乳分泌，因为其中的B族维生素和矿物质可以改善乳汁质量。

3.控制摄入量：建议每周不超过一次，每次控制在50-100克，以避免摄取过多的维生素A。过量维生素A可能导致胎儿畸形或新生儿中毒。

孕妇哺乳期可以适量食用猪肝，但应控制食用频率和量，以确保母婴健康。