徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.健康益处:红茶含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物,这些成分有助于预防心血管疾病、降低胆固醇水平以及改善血液循环。如果适量饮用,红茶中的咖啡因还能增强精神集中度,提升代谢率。
2.消化系统影响:红茶中的鞣酸具有收敛作用,可以帮助消化,促进胃肠蠕动,缓解便秘。但如果饮用过量,可能会导致胃部不适,尤其对于胃酸过多或胃溃疡患者,味道偏酸的红茶可能会加重症状。
3.牙齿健康:长期饮用味道偏酸的红茶可能会对牙齿产生一定的腐蚀作用,因为酸性物质能够侵蚀牙釉质。建议在饮用红茶后漱口,以减少牙齿受到的酸性影响。
4.营养吸收:红茶中的某些成分可能会干扰铁的吸收,特别是非血红素铁(植物来源的铁)。研究表明,餐后立即饮用红茶可能会减少铁的吸收,因此建议在两餐之间饮用红茶,以避免这种情况。
味道偏酸的红茶可以饮用,但应注意适量,并根据自身的身体状况调整饮用频率和时间。