唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.草莓富含钾,每100克草莓中约含有153毫克钾。钾是一种对心脏健康有益的矿物质,它能够帮助平衡体内的钠含量,从而有助于降低血压。
2.草莓中的膳食纤维含量为每100克约2克。膳食纤维能够增加饱腹感,帮助控制体重,而体重管理是控制高血压的重要措施之一。
3.草莓富含抗氧化剂,如维生素C和花青素。抗氧化剂能够帮助减少血管中的炎症,改善血液循环,有助于维持心血管健康。
4.草莓的糖分相对较低,每100克草莓中含有约5-7克糖,对于高血压患者的日常饮食并不会构成太大负担。
适量食用草莓可能对高血压患者的整体健康有积极作用。应注意搭配其他健康饮食习惯和生活方式以更好地控制血压。