王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.含糖饮料:例如汽水、果汁、能量饮料等。这些饮料热量高,但很容易被忽视,因为它们不会带来饱腹感。一罐含糖饮料通常含有约150卡路里,大量饮用会快速增加每日总热量摄入。
2.快餐:如汉堡、薯条、炸鸡等,通常含有大量的脂肪和盐分。一份汉堡薯条套餐可能包含超过1000卡路里的热量,占到成年人日常所需热量的近一半。
3.零食和甜点:包括饼干、蛋糕、糖果、巧克力等。这些食品往往以高糖和高脂肪为主要成分,一块普通的巧克力棒可能含有200-300卡路里。
4.加工食品:如包装薯片、即食面、冷冻披萨等,它们通常添加了大量的防腐剂、糖、盐和不健康的脂肪。例如,一包薯片可能提供150-200卡路里,且难以控制摄入量。
5.精制谷物:白米饭、白面包、意大利面等,这类食物在加工过程中去除了纤维和许多营养成分。每100克白米饭大约含有130卡路里,而其营养相对较少。
长期过量摄入上述食物,尤其是在缺乏足够运动和合理膳食搭配的情况下,很容易导致肥胖。这是因为这些食物能量密度高,易于过量摄入但又无法有效产生饱腹感,从而促进体重增加。饮食应注重均衡,多选择新鲜水果、蔬菜、全谷物和适量的优质蛋白质,以控制体重和维护健康。