王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.豆浆含有植物蛋白,通常是低脂肪和高纤维的饮品。对于大多数溃疡性结肠炎患者,适量摄入豆浆可能不会诱发症状。有些人可能对大豆存在不耐受或过敏,因此在首次尝试时应注意观察身体反应。
2.芝麻糊富含膳食纤维、矿物质和健康脂肪。膳食纤维在某些情况下可能会加重溃疡性结肠炎的症状,特别是在疾病活动期。在症状较为严重时,应谨慎选择含高纤维的食品。
3.个体差异显著,某些患者可能对豆类制品或种子类食物更敏感。在饮食中加入这些食物时,应逐步进行并观察是否出现任何消化道不适,如腹痛、腹泻等。
病情稳定时,患者通常能够适量享用豆浆和芝麻糊,但需要密切关注自身症状变化。如果症状加重,应暂停食用,并咨询医务人员以获得个性化的饮食建议。