刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.高蛋白质饮食:手术后身体需要修复,适量增加蛋白质的摄入,如鱼、鸡肉、豆类和鸡蛋等,有助于组织修复和免疫力增强。
2.低脂肪饮食:减少高脂肪食物的摄入,避免油炸食品、红肉和高脂乳制品,以减轻胃肠道负担,同时预防胃炎复发。
3.高纤维饮食:增加蔬菜、水果和全谷物的摄入,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,但应避免过多粗糙纤维以免刺激胃黏膜。
4.少量多餐:每天进食5-6次小餐,而不是3次大餐,以减少肠胃负担,并帮助食物更好地消化吸收。
5.避免刺激性食物:如辛辣、酸性食物、咖啡和酒精,这些食物可能会加重胃炎症状并刺激肠道。
6.温和烹饪方式:选择蒸、煮、炖等方式烹饪食物,避免煎炸以减轻胃肠道负担。
7.充足水分:每日饮用足够的水分,但避免在饭前或饭后立即大量饮水,以免稀释胃液影响消化。
根据上述指导合理调整饮食,可以有效促进术后的康复过程。这些建议不仅适用于术后早期,也应长期坚持以帮助维持整体健康。