武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.车厘子富含维生素C,这是一种抗氧化剂,可以帮助增强免疫系统。每100克车厘子中大约含有7毫克维生素C。
2.含有钾元素,每100克车厘子中含有约222毫克的钾。钾对维持细胞内外液体平衡非常重要,并支持神经和肌肉功能。
3.车厘子还提供膳食纤维,每100克含有约2.1克纤维,有助于维持良好的消化系统健康。
4.花青素是车厘子中的一种重要成分,具有抗炎和抗氧化作用,可能对减轻某些炎症症状有所帮助。
尽管车厘子有营养价值,但应注意合理摄入量,以免摄取过多糖分。同时,因个体差异,建议遵循医生或营养师的专业指导进行饮食安排。