王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖尿病患者需要注意控制血糖水平,而牛奶中含有一定量的乳糖,这会转换为葡萄糖进入血液,可能导致血糖升高。每200毫升牛奶大约含有12克碳水化合物,其中大部分是乳糖。
2.纯水不含卡路里、糖分或其它可能影响血糖的物质,所以不会引起血糖波动,是补充水分的最佳选择。成人每天推荐摄入2000到3000毫升水,有助于保持身体机能正常运作。
3.牛奶虽然提供蛋白质和钙等营养素,但其热量和含糖量可能在不知不觉中增加每日总能量摄入,不利于糖尿病管理。无脂或低脂牛奶是相对较好的替代品,但仍需注意摄入量。
糖尿病患者应优先选择纯水以避免不必要的血糖波动,并在饮食上根据个人情况适量选择牛奶。定期监测血糖并与医生交流,以确保饮食安排符合个人健康需求。
