王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入增加:夜间进食通常是在全天已经摄入一定热量后进行的,额外的消夜可能使总热量超出每日所需。研究表明,消夜倾向于高热量、高脂肪和高糖分,这些食物更容易导致正能量平衡,从而阻碍减肥效果。
2.代谢影响:人体的代谢过程有昼夜节律,晚上基础代谢率较低,身体对食物的处理效率下降。这意味着晚间摄入的热量可能更容易储存为脂肪,而不是立即被消耗。
3.睡眠质量:晚上吃东西尤其是高糖或高脂肪的食物,可能干扰正常的睡眠模式,影响睡眠质量。充足的优质睡眠对于有效的体重管理至关重要,因为它有助于调节饥饿激素如瘦素和饥饿素。
即便如此,如果在减肥过程中需要吃消夜,可以选择低热量、营养密集的食物,如水果、蔬菜或少量坚果,并注意适量。尽量在睡前2小时内避免进食,以减少对睡眠的影响。通过合理安排饮食时间和内容,才能更好地配合减重计划。
