武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.控制摄入总量:无论吃什么,摄入的热量不能超标,否则就难以达到减肥的目的。建议在晚餐中适量控制食物的摄入量,最好选择低卡路里、高纤维的食物。
2.多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含纤维素,能够增加饱腹感,减少进食的欲望。同时,这些食物也富含维生素和矿物质,对身体健康有益。
3.减少淀粉类食物的摄入:晚餐时,尽量减少米饭、面条、土豆等淀粉质高的食物的摄入,因为这些食物会转化为葡萄糖,而过多的葡萄糖会转化为脂肪储存在体内。
4.避免高脂肪、高热量的食物:例如油炸食品、肉类等,这些食物不仅卡路里高,而且容易消化吸收,对于减肥来说不利。
最后要提醒的是,减肥需要持之以恒,不能只在晚上注意饮食,白天也应该保持良好的饮食习惯和适量的运动。
