王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.理解能量盈余:一顿饱餐通常会导致能量摄入超过每日所需,但单次的能量盈余并不会直接转化为脂肪储备。要增加一公斤体重,理论上需要额外摄入约7700千卡的热量。控制整体热量摄入比单次过量进食更为重要。
2.调整后续膳食计划:在饱餐之后,可以通过减少接下来几天的饮食量来平衡总热量。例如,若某次大餐多摄入了1000千卡,可以在接下来的三天内每天减少约300-400千卡的摄入。
3.增加身体活动:通过增加运动来消耗额外摄入的热量亦是有效的方法。比如,每小时快走可以消耗约200-300千卡,具体取决于个体体重和步速。
4.注重饱餐选择:即便是在饱餐时,也可以选择相对健康的食物,如高蛋白、低脂肪的食物,这些能提供较高的饱腹感且热量相对较低。
5.保持良好饮食行为:避免因饱餐而自责或放弃减肥计划。维持健康的饮食心态有助于长久的体重管理。
一顿饱餐不会直接引起体重增加,关键在于长期的饮食和生活方式的调整与管理。通过合理的热量管理和适度运动,可以有效抵消偶尔的饱餐带来的影响。
