发布于:2025-07-12
王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
减肥必须采取的核心方法是建立并长期维持能量摄入低于能量消耗的生活方式,即控制饮食总热量与增加身体活动相结合,同时保证营养均衡与睡眠充足。
1、控制总热量:每日摄入热量应低于消耗热量,形成能量缺口。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》指出,成年人每日膳食总热量需根据年龄、性别、身体活动水平个体化设定,减重期间通常需要在原有基础上减少300至500千卡。
2、优化主食结构:将精制米面部分替换为全谷物、杂豆和薯类。全谷物应占主食总量的三分之一至二分之一,每日膳食纤维摄入量建议达到25至30克。
3、保证蛋白质摄入:每日每公斤体重摄入1.0至1.2克蛋白质,优先选择鱼、禽、蛋、瘦肉、大豆制品和低脂乳制品,有助于在减重期间维持肌肉量。
4、控制脂肪与添加糖:烹调油每日不超过25至30克,添加糖每日不超过25克,避免含糖饮料和油炸食品。
1、有氧运动:每周至少进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑车。可分散为每周5天、每天30分钟。
2、抗阻训练:每周进行2至3次抗阻训练,针对大肌群,如深蹲、俯卧撑、弹力带训练,每次20至30分钟,有助于增加肌肉量并提高基础代谢率。
3、减少久坐:每静坐1小时应起身活动3至5分钟,每日步行总数建议达到6000至10000步。国家体育总局2021年发布的《全民健身指南》指出,规律运动是体重管理的关键环节。
1、规律作息:每日睡眠时间保持在7至9小时。睡眠不足会影响食欲调节激素分泌,增加饥饿感。
2、记录饮食与体重:每周固定时间测量体重1至2次,记录每日饮食内容,有助于发现能量摄入偏差。
3、设定合理目标:每周减重0.5至1公斤为宜,避免快速减重导致肌肉流失和代谢下降。
体重指数达到24及以上,或男性腰围达到90厘米、女性腰围达到85厘米,应前往正规医疗机构进行代谢相关评估。若合并糖尿病、高血压、高脂血症等疾病,需在医生指导下制定个体化方案。任何减重方法均不能替代医学评估,盲目节食或滥用减肥产品可能造成肝肾功能损害。
减重需要以能量缺口为核心,配合均衡饮食、规律运动和充足睡眠,长期坚持才能维持效果。
否。每周累计150分钟中等强度有氧运动即可,可分散安排,但需配合饮食控制,且每周应进行2至3次抗阻训练。
不吃主食能减肥吗?否。长期不吃主食可能导致营养不均衡和代谢紊乱,应控制总热量并优化主食结构,全谷物占主食三分之一至二分之一。
减肥期间需要监测体重吗?是。建议每周固定时间测量1至2次体重,并记录饮食,有助于及时调整方案,避免体重反弹。
睡眠不足会影响减肥吗?是。睡眠不足会干扰食欲调节激素,增加饥饿感和能量摄入,每日应保持7至9小时睡眠。
本文由王尧医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 国家体育总局. 全民健身指南. 2021.
[3] 中华医学会内分泌学分会. 中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021). 中华内分泌代谢杂志.
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