袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.痛风是由于尿酸结晶在关节中沉积造成的,而尿酸是一种代谢产物,由嘌呤分解产生。海鲜如贝类、沙丁鱼、凤尾鱼等含有高水平的嘌呤。
2.正常情况下,人体通过肾脏排出尿酸,但当尿酸过多或排泄减少时,会在血液中累积。这时尿酸水平可能升高,形成尿酸盐结晶沉积在关节周围,引发炎症和剧烈疼痛。
3.痛风通常表现为急性关节炎,多发生在夜间且最常见于大脚趾,但也可影响其他关节,如膝盖、手腕等部位。除了疼痛,还可能伴随红肿、热感及关节活动受限。
4.除了海鲜,酒精尤其是啤酒也能增加尿酸水平,从而触发痛风发作。而某些药物、肥胖、高血压等都是痛风的风险因素。
在饮食中应注意限制摄入高嘌呤的食物,并保持良好的生活习惯以降低痛风风险。