沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量摄入:减肥的基本原则是热量赤字,即消耗的热量多于摄入的热量。通过减少每日摄入的卡路里,可以实现这一点。例如,每天减少500-1000卡路里,通常能够每周减轻约0.5-1千克的体重。
2.营养素选择:选择富含纤维、低脂肪和高蛋白质的食物,有助于增强饱腹感,减少过度饮食的可能性。蔬菜、水果、全谷物和瘦肉类是良好的选择。
3.餐次调节:适当增加进餐次数但减少每餐的摄入量可以帮助控制饥饿感,从而避免暴饮暴食。一日多餐可保持血糖水平稳定,对控制体重有积极作用。
4.限制加工食品:加工食品通常含有高糖分和反式脂肪,这些成分容易导致体重增加。减少这类食品的摄入有益于减肥。
5.水分摄取:充足的水分摄取不但有助于新陈代谢加快,还可以在餐前增加饱胀感,从而自然减少进食量。
6.个体化需求:每个人的代谢率、活动水平、健康状况不同,应根据自身情况制定合理的饮食计划,建议咨询专业营养师以获得最佳结果。
通过合理规划饮食,并配合适当的运动,可以有效促进健康且持久的减肥效果。