缺钙吃什么食物补钙最好

2025-02-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:缺钙时,最佳的补钙食物包括奶制品、绿叶蔬菜和鱼类等。

1.奶制品:

牛奶是最常见且易获取的高钙食物,每200毫升牛奶含有约240毫克的钙。

酸奶不仅含钙丰富,还含有益生菌,有助于肠道健康。

奶酪也是丰富的钙来源,每100克奶酪通常含有700至800毫克钙。

2.绿叶蔬菜:

菠菜虽然含有草酸盐,会影响钙的吸收,但其钙含量依然较高,每100克菠菜含有99毫克的钙。

西兰花不仅含钙,而且富含维生素K和维生素C,有助于骨骼健康,每100克西兰花含有47毫克钙。

芥菜是另一个不错的选择,每100克芥菜含有115毫克的钙。

3.鱼类:

沙丁鱼和小鱼干含钙量非常高,因为它们连带鱼骨一起食用,每100克沙丁鱼含有约382毫克钙。

三文鱼也富含钙质,每85克三文鱼可提供约181毫克钙。

4.豆类与坚果:

豆腐是大豆制品中的高钙食物,每100克豆腐含有350毫克钙。

杏仁每28克可以提供75毫克钙,也是钙的良好来源。

5.强化食品:

市面上许多谷物和橙汁都会额外添加钙,每份强化谷物可能提供约100至1000毫克钙。

钙强化橙汁每一杯可以提供300至500毫克钙。

摄入这些食物可以有效补充钙质,建议多样化饮食以确保营养均衡。

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