魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粥类食品:如燕麦粥、小米粥或大米粥。这些食物纤维丰富,可以提供充足的能量并帮助维持血糖稳定。
2.蛋白质摄入:蒸鸡蛋或水煮蛋是优质蛋白质来源,能够增加饱腹感,有助于控制体重。同时,豆浆也是不错的选择,可以提供植物性蛋白质。
3.水果和蔬菜:如香蕉、苹果泥或蒸熟的胡萝卜。这些食物富含维生素和矿物质,并且容易消化。
4.全麦面包或米饭:选择全麦制品有助于提供膳食纤维,慢速释放能量,而白米则更适合那些胃特别敏感的人群。
5.避免油腻和刺激性食物:如油炸食品、咖啡、浓茶等,这些可能增加胃酸分泌,加重胃部不适。
在安排早餐时,注重选择低脂、低糖、高纤维且易消化的食物类别,确保营养均衡并保护胃部健康。