武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:黑芝麻糊富含蛋白质,每100克黑芝麻大约含有18-19克蛋白质,有助于增强免疫力。而水痘患者需要良好的营养支持,以帮助身体对抗病毒并恢复健康。
2.维生素和矿物质:黑芝麻糊中含有丰富的维生素B族、维生素E、钙、铁、镁等,这些营养成分对提高机体的抵抗力和促进康复具有积极作用。
3.消化吸收:黑芝麻糊质地细腻,容易消化吸收,不会给消化系统增加过多负担。水痘患者在恢复期间常常会出现食欲不振,黑芝麻糊口感较好,可以改善饮食摄入不足的问题。
4.润肠通便:黑芝麻含有一定量的膳食纤维,有助于润肠通便,预防便秘,这对于卧床休息的水痘患者尤其重要。
尽管可以饮用黑芝麻糊,但应注意保持适量,不要因为其口感好而过量摄入。同时,患有水痘期间应避免辛辣、油炸及刺激性食物,多喝水,保持清淡饮食,有助于疾病的早日康复。