武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米是一种富含碳水化合物的谷物,能够为宝宝提供能量。它还含有丰富的B族维生素,有助于促进宝宝的神经系统发育。
2.山药富含淀粉、膳食纤维以及多种矿物质如钾和锌。其高纤维含量有助于改善宝宝的消化功能,并且山药具有温补的特性,在中医中被认为对增强免疫力有帮助。
3.红枣是铁、维生素C和多种抗氧化剂的良好来源。由于红枣甜美的味道,还可以增加辅食的接受度,使宝宝更愿意进食。
在给宝宝准备这类混合辅食时,需要注意的是食材切割要细碎,以防止噎到。同时,制作过程中应尽量避免添加糖或盐等调味品,以保持食材的天然风味并保护宝宝的肾脏健康。
